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Italmark sceglie Costan ed Eurocryor per lo store di Brescia

Tra innovazione e territorialità, Italmark si affida a Epta per lo store di Piazza Vittoria, nel cuore di Brescia. Un luogo all'insegna della cultura enogastronomica locale dove le soluzioni dei marchi Epta concorrono a rispondere alle esigenze di diverse tipologie di consumatori: chi ama farsi consigliare dal personale, chi opta per una spesa veloce e chi predilige la massima comodità.

Ma quali caratteristiche deve avere il banco frigo che garantisce la perfetta conservazione ed esposizione dei cibi? Sicuramente eccellenti performance, efficienza energetica e massima visibilità per i prodotti.​

Banco frigo per gastronomia Velvet Costan

Chi ama farsi consigliare dal personale esperto potrà scegliere le referenze all'interno dei banchi frigo tradizionali Velvet della famiglia OutFit Costan.

Velvet, le cui forme sinuose seguono il profilo del supermercato, integra armoniosamente l'area a servizio assistito per le proposte gastronomiche cucinate quotidianamente dallo staff, con l'area formaggi a libero servizio. Inoltre, il piano superiore del banco è adatto per consigliare nuovi abbinamenti culinari e favorire, così, il cross-selling.  

Al fine di prolungare la permanenza dei clienti, Epta ha proposto il modulo Velvet Tavola Calda per le specialità della rosticceria che si possono consumare nell'area Grocerant. 

Vetrine per pesce, formaggi e carne che attirano il cliente

Proseguendo verso la pescheria, l'estetica minimal del semi-verticale aperto Batik, della famiglia Outfit Costan, e la sua elevata trasparenza trasformano il pescato fresco nel vero protagonista. La versatilità di questo arredo lo rende ideale nell'esaltare i deliziosi piatti pronti, i salumi e i formaggi preconfezionati. Inoltre, i ripiani a cascata e le spalle vetrate migliorano la visibilità dei prodotti

Il viaggio culinario prosegue nella macelleria. Qui, il banco frigo Panorama di Eurocryor valorizzare al meglio le referenze pronte da cuocere e i tradizionali spiedini bresciani. Nella versione Panorama Meat, la soluzione assicura una perfetta conservazione dei pregiati tagli di carne grazie all'innovativa tecnologica Dynamic System

Le tre vetrine frigo verticali: GranVista, Gran Sibari e GranBering 

Le soluzioni OutFit si sposano con la famiglia GranFit Costan, perfetta per freschi, freschissimi e surgelati confezionati, a garanzia di un'assoluta coerenza espositiva

La scenografia dell'area a libero servizio è caratterizzata dalla tela di colori all'interno dei banchi verticali GranVista. Si tratta di soluzioni proposte in versione Open per l'ortofrutta e Closed, con vetrate a tutt'altezza e spalle panoramiche per latticini, succhi e pasta fresca. 

A completare l'offerta freschi, il semi-verticale aperto GranSibari si distingue per una capienza potenziata. Le gustose specialità pronte sono riposte su ripiani a cascata, fino ad un massimo di 6, con un minimo ingombro al suolo. Un layout moderno grazie al look coordinato con le altre gamme, per una perfetta continuità e armonia visiva all'intero supermercato. 

L'equilibrio espositivo è raggiunto anche grazie ai modelli GranBering, verticali negativi dove la vasta gamma di gelati è a portata di mano e si può apprezzare nella sua interezza con un unico sguardo. 

Soluzioni per la spesa online: #EPTABricks

Per i consumatori più digital, Italmark offre un ulteriore servizio: gli armadietti refrigerati #EPTABricks permettono di ritirare in tutta comodità, 24 ore su 24, la spesa effettuata online di prodotti secchi, freschi e surgelati. 

Infine, completano l'installazione la centrale EptaTechnica a CO2 - per un'elevata efficienza energetica - e le celle Misa, in grado di assicurare food safety e food security superiori.

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  • Paese:
    Italia
  • Prodotto:
    Velvet C Design
    Velvet N Design
    Velvet L Design
    Batik
    GranVista Next
    GranBering
    GranSibari
    #EptaBricks

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