EPTA TRANSFORMA LOS MODELOS BATIK EN UN CONCENTRADO DE FRESCURA CONTRA EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS FRESCOS EN LA GRAN DISTRIBUCIÓN

Epta transforma los modelos Batik en un concentrado de frescura. Los muebles semiverticales destinados a los productos frescos, pertenecientes respectivamente a las gamas OutFit de Costan, se proponen en versión Closed para preservar estas referencias, favoreciendo al mismo tiempo las ventas.

 

Optimizar la gestión de los productos de corta duración es una acción cada vez más ineludible para el comercio al por menor, que registra cada año, como sector, una cifra equivalente al 5% de los desperdicios totales de alimentos perecederos a escala europea. En efecto, el mundo de los frescos para los comerciantes de la gran distribución es un importante generador de valor, no sólo en términos de volumen de negocios, sino sobre todo de imagen y posicionamiento de la propia marca.

 

Para más del 64% de los italianos la sección de productos frescos es, de hecho, el criterio más importante en la elección de la tienda, y para Epta, garantizar su perfecta conservación significa contribuir a un modelo de consumo más virtuoso y sostenible.

 

Es en este contexto que se sitúan los nuevos modelos cerrados Batik Closed de Costan, concebidos para satisfacer la necesidad de valorizar esta categoría de productos de alto margen, en una óptica de Innovación Sostenible.

 

Los modelos Batik Closed cierran las puertas a los desperdicios

 

Los modelos Batik Closed de Costan cierran las puertas a los desperdicios gracias a sus cubiertas correderas rectas de doble acristalamiento, que ofrecen un aislamiento térmico y una eficiencia energética superiores. De hecho, esta mejora ha permitido alcanzar la clase energética B en comparación con sus modelos homólogos abiertos de clase D.

 

Además, en el plano estético, los perfiles transparentes garantizan una visibilidad superior de los productos y la accesibilidad total a la superficie de exposición, en comparación con la versión abierta con vidrio frontal, hace de los muebles refrigerados un excelente aliado para el merchandising.

 

En este sentido, otras ventajas son las infinitas posibilidades de personalización y un layout extremadamente flexible, que permite crear composiciones, incluso en isla, con una excelente relación entre superficie de exposición y superficie ocupada en el suelo, para un diseño cada vez más estratégico de las áreas de venta.

 

La renovación de las gamas incluye también la vitrina Velvet SV de Costan, ahora también disponible en versión Closed, con el objetivo final de reducir el desperdicio cero de alimentos.