Expositores refrigerados para el sector minorista: la elección de Bennet
Epta combina la creatividad de EptaConcept, la eficiencia de las soluciones Costan y la frescura de las cámaras frigoríficas Misa para la renovación de estilo de la tienda Bennet de Olgiate Comasco. Para la tienda de la provincia de Como (Italia), Epta apuesta por la eficiencia y la sostenibilidad con soluciones 100% personalizadas, desde el expositor refrigerado hasta las islas para productos congelados.
Fue precisamente en Como donde Enzo Ratti, fundador de Bennet, dio sus primeros pasos en los años sesenta. Un ambicioso proyecto que ha convertido a la empresa en uno de los principales actores italianos del sector minorista, con más de 6.000 empleados y 65 hipermercados en todo el norte de Italia.
Un éxito logrado gracias a una gran dedicación, transmitida posteriormente de Enzo a su hijo Michele. Hoy, la nueva generación de la familia Ratti mira hacia el futuro, para interceptar las últimas tendencias e innovar. El objetivo es transformar el simple hecho de «hacer las compras» en una experiencia emocionalmente atractiva, divertida y satisfactoria para sus clientes.
Los mejores muebles Costan de su clase y cámaras frigoríficas Misa
Esta es la ambición con la que Bennet se dirige a Epta, confiando en su competencia específica para modernizar una tienda de aproximadamente 3.000 m2.
El proyecto se llevó a cabo con numerosas operaciones nocturnas para facilitar el funcionamiento regular de la actividad y vio la instalación de:
- el mejor mobiliario Costan de su clase
- cámaras frigoríficas Misa
Último aspecto, pero no por importancia, se implementó el sistema ETE para sistemas transcríticos de CO2, que garantiza una mayor eficiencia y sostenibilidad.
Vitrina refrigerada vertical Costan: un «museo» de referencias
La imaginación de EptaConcept ha creado un «museo» de referencias gracias a las puertas acristaladas de altura completa y la iluminación de led de los 55 m de GranVista Next Costan. Como una vitrina, el expositor refrigerado marca el camino a través de una amplia selección de productos frescos envasados, hasta confundirse con el GranBering vertical.
Islas refrigeradas para congelados, un incentivo para la venta cruzada
Este último es el mostrador refrigerado propuesto para la presentación de alimentos congelados, acompañado de la isla Chorus para la venta promocional.
EptaConcept retoma sus perfiles cuadrados con el mueble semivertical GranValdaj y la isla Stage, donde se exponen pescado, leche y platos de todo el mundo. Estas soluciones, gracias a su distintiva parte superior, sirven para combinar embutidos, aperitivos y salsas, estimulando así la venta cruzada.
Mostrador refrigerado para carnes y mostrador trasero para charcutería Costan
Una tienda construida en torno a las personas que la viven. En la carnicería, de hecho, las encimeras visibles permiten al personal preparar, ante los ojos de los clientes, los cortes de carne que se colocarán dentro del Velvet horizontal.
El mueble, en el modelo SV, amuebla también la zona delicatessen, acompañado por el mostrador trasero Boutique en la versión abierta para exponer los embutidos.
Un trabajo de equipo entre el equipo EptaConcept y Bennet, bajo el signo de la innovación y la calidad.
