MIT DEN NEUEN TIEFKÜHLTRUHEN GRANONTARIO UND GRANDRAKE DER MARKE COSTAN REVOLUTIONIERT EPTA DIE TIEFKÜHLABTEILUNGEN

Mit den innovativen Tiefkühltruhen GranOntario und GranDrake revolutioniert Epta die Tiefkühlabteilungen. Die Modelle mit einfacher oder doppelter Wanne passen mit Ihrem Design hervorragend zum Family Feeling der Modellreihe GranFit von Costan.

Die konsequente Weiterentwicklung der Kühlmöbel für den TK-Bereich hat für Epta eine hohe Priorität, das zeigt sich auch an diesen zwei neuen Modellen von Costan, die beide den aktuellen Trends entsprechen und die besonderen Anforderungen der großen Einzelhandelsketten erfüllen.

Laut einer Studie aus dem Jahresbericht über den Verkauf von Tiefkühlprodukten, die im Juni vom Italienischen Institut für Tiefkühlprodukte IIAS veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass die Tiefkühlabteilungen momentan so stark wachsen wie nie zuvor. 

Neues Rekordergebnis für den Kauf von Tiefkühlkost in Italien

Im Jahr 2022 erreichte der Verbrauch von Tiefkühlkost in Italien einen neuen Höchststand und näherte sich mit einer Menge von 990.000 Tonnen der Millionenmarke. Das entspricht einen Anstieg von 1,2 %, verglichen mit dem Vorjahr. Gemeinsam mit dem Anstieg des jährlichen Pro-Kopf-Verbrauchs auf etwa 16,8 kg ergibt sich daraus ein Wachstum dieses Marktsegments um 9 % und ein Gesamtumsatz von 5,3 Mrd. EUR.

GranOntario und GranDrake schaffen Platz für Tiefkühlkost

Die Tiefkühltruhen GranOntario und GranDrake der Marke Costan schaffen Platz für Tiefkühlkost. Das gilt zunächst einmal für die Auslagefläche, denn die Warenkapazität ist bei gleicher Stellfläche dank einer Füllhöhe von 435 mm um 8,75 % höher ist als beim Vorgängermodell.

Außerdem wird die Bedeutung des TK-Angebots durch die großen Glasfronten und das minimalistische Design hervorgehoben. Die Oberflächen wurden in zwei Grautönen und mit Siebdruckelementen gestaltet, die den Modellen eine individuelle Ästhetik verleihen und eine hohe Warensichtbarkeit gewährleisten.

Weiterhin gehören GranOntario und GranDrake in eine höhere Energieeffizienzklasse - D anstatt E - und sind die ersten Verkaufsinseln mit Wanne zum Anschluss an eine Kälteanlage, die serienmäßig mit der Diagnoseplattform SwitchON von EptaService ausgestattet sind. Mit ihren hochmodernen Funktionen sorgt SwitchON für die perfekte Konservierung der Tiefkühlkost.

Und schließlich werden TK-Produkte entgegen dem allgemeinen Trend beim Lebensmittelkonsum immer mehr geschätzt[1], denn 70 % der Verbraucher stufen sie als praktisch ein, 22 % als ernährungstechnisch ähnlich wie frische Produkte, 39 % als kostengünstig und 62 % als wertvolle Hilfe für eine abwechslungsreichere Gestaltung des Speiseplans und als wirksames Mittel gegen die Vergeudung von Lebensmitteln.

[1] Die Daten aus der IIAS-Umfrage von BVA Doxa wurden im März 2022 veröffentlicht.