LE GROUPE GABRIELLI ADHÈRE AU PROJET LIFE C4R D’EPTA POUR UNE MEILLEURE DURABILITÉ DANS LE MONDE DE LA DISTRIBUTION
Epta apporte sa contribution à la réalisation de l'Oasi de Via Palermo à Pérouse, un nouveau concept de supermarché d'environ 3300 m², entièrement en classe A++++, qui interprète la vocation du Groupe Gabrielli à l'innovation et à un avenir durable. Des principes qu'Epta a su valoriser en impliquant le distributeur dans le projet Life C4R Carbon 4 Retail Refrigeration, promu par le groupe Epta et cofinancé par l'Union européenne.
L'installation de l'Oasi de Pérouse permettra de collecter des données objectives sur les niveaux de consommation d'énergie comparés aux émissions de CO2 dans l'atmosphère, après l'adoption des innovations technologiques d'Epta. L'installation consiste en une centrale Eco2Large a CO2 transcritique de moyenne et basse puissance avec son FTE 2.0, intégré, préinstallé et testé, et associé à l'ETE. C'est en vertu de leur simplicité et de leur contribution positive à la diminution de l'effet de serre, grâce à l'utilisation exclusive du CO2 comme réfrigérant, que l'Union européenne a identifié le FTE et l'ETE comme étant des technologies clés pour la sauvegarde de l'environnement et du climat, en les intégrant dans ce projet communautaire prestigieux. En effet, plus de 400 installations de FTE dans le monde, de l'Australie à l'Europe, jusqu'à l'Amérique du Sud, témoignent d'une économie d'énergie de 10% et de coûts d'installation et d'entretien jusqu'à 20% inférieurs par rapport aux systèmes traditionnels.
En outre, pour le rayon des produits frais et surgelés, Epta a proposé des meubles réfrigérés de la marque Costan. Chaque solution a été choisie pour renforcer la qualité de chaque catégorie de produits, tout en assurant une cohérence esthétique maximale et des consommations moindres. Des meubles réfrigérés verticaux GranVista Next Close avec joues panoramiques pour les produits frais emballés qui, dans leur meilleure configuration, atteignent la classe énergétique B, aux modèles semi-verticaux GranSesia pour les produits surgelés et aux verticaux GranBering de la famille GranFit, en passant par les meubles réfrigérés traditionnels Velvet, serve-over et self-service, de la famille Outfit, qui créent des opportunités de cross-selling et exaltent la qualité du vaste assortiment de spécialités locales et nationales.
Une intégration parfaite entre les modèles est aussi garantie par les lignes modernes et épurées et les finitions blanches de la Finishing Collection.
L'Oasi de Pérouse prévoit d'obtenir une réduction de 57 215 kWh/an, soit l'équivalent de 61 983 cycles de lave-linge en moins par an ou de 2285 voitures citadines en moins en 10 ans.* Les données, qui seront enregistrées en même temps que celles des 3 autres projets pilotes italiens et des 4 prototypes de réplique en Roumanie et en Espagne, permettront de valider les performances des systèmes FTE 2.0 et ETE dans des conditions climatiques différentes, pour promouvoir la croissance de tout le secteur et l'affirmation de ces technologies comme solutions industrielles standard dans toute l'Union européenne.
*données calculées sur une utilisation moyenne/annuelle
