EL GRUPO GABRIELLI SE UNE AL PROYECTO LIFE C4R DE EPTA PARA UNA MAYOR SOSTENIBILIDAD EN EL MUNDO DE LA VENTA AL POR MENOR
Epta contribuye a la creación del Oasi di Perugia en Via Palermo, un nuevo concepto de supertienda de unos 3.300 m2, totalmente en clase A++++, que interpreta la vocación del Grupo Gabrielli por la innovación y el futuro sostenible. Principios que Epta ha sabido valorar involucrando al minorista en el proyecto Life C4R Carbon 4 Retail Refrigeration, promovido por el Grupo Epta y cofinanciado por la Unión Europea.
La instalación en Oasi Perugia permitirá recoger datos objetivos con referencia a los niveles de consumo energético comparados con las emisiones de CO2 en la atmósfera, tras la adopción de las innovaciones tecnológicas de Epta. La planta consiste en una central Eco2Large de CO2 transcrítico de media y baja potencia con FTE 2.0 a bordo, preinstalado y probado, combinado con ETE. Es por su sencillez y su aporte positivo a la reducción del efecto invernadero mediante el uso exclusivo de CO2 como refrigerante, que las FTE y ETE han sido identificadas por la Unión Europea como tecnologías clave para la protección del medio ambiente y el clima e incluidas dentro del prestigioso proyecto comunitario. Las más de 400 instalaciones de FTE en el mundo, desde Australia hasta Europa y Sudamérica, atestiguan, de hecho, un ahorro energético del 10% y unos costes de instalación y mantenimiento de hasta un 20% inferiores respecto a los sistemas con otras tecnologías.
Epta propuso además, el mobiliario de la marca Costan para las zonas de alimentos frescos y congelados. Cada solución se eligió para mejorar la calidad de cada categoría de productos y, al mismo tiempo, garantizar la máxima coherencia estética y el mínimo consumo. Desde las vitrinas verticales GranVista Next Close con laterales panorámicos para productos frescos envasados que, en su mejor configuración, alcanzan la clase energética B, hasta los modelos semiverticales para congelados GranSesia y los verticales GranBering de la familia GranFit, pasando por los modelos tradicionales Velvet serve-over y de autoservicio de la familia Outfit, que crean oportunidades de venta cruzada y mejoran la calidad de la amplia gama de especialidades locales y nacionales. La perfecta integración entre los modelos también está garantizada por las líneas modernas y esenciales y los acabados blancos de la Finishing Collection.
Se espera que en el Oasi di Perugia se consiga una reducción de 57.215 kWh/año, lo que equivale a 61.983 ciclos de lavadora menos al año o a 2.285 coches menos en 10 años.* Los datos que se registren, junto con los de los otros 3 proyectos piloto italianos y 4 prototipos de réplica en Rumanía y España, permitirán validar el rendimiento de los sistemas FTE 2.0 y ETE en diferentes condiciones climáticas, para promover el crecimiento de todo el sector y la afirmación de estas tecnologías como soluciones industriales estándar en toda la Unión Europea.
*datos calculados sobre el uso medio/anual
