News dal mondo della refrigerazione

Dal 15 al 16 Marzo Costan sarà protagonista ad iMeat. Un evento dedicato agli esperti del comparto carne, che si conferma, in questa terza edizione, come un momento di incontro tra gli operatori del settore, per un aggiornamento sulle nuove tendenze e opportunità offerte dall’attuale scenario di mercato.

Lo stabilimento produttivo Costan di Limana, in provincia di Belluno, ha ottenuto la Certificazione Integrata ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001 dall’ente indipendente TÜV Austria Cert GmbH, a conferma del suo impegno nel perseguire, con rigore, l’eccellenza nella qualità, il rispetto dell’ambiente e della collettività garantendo, al contempo, la massima tutela della sicurezza e della salute dei lavoratori.

Costan presenta EptaBlue Waterloop, l’innovativa soluzione che, collegata ad ogni utenza frigorifera, banco o cella, la trasforma da unità remota a plug-in, sfruttando un circuito chiuso ad acqua, facilmente installabile grazie alla connessione plug&play. Inoltre, l’inverter del sistema e la valvola elettronica calibrano la temperatura di evaporazione a seconda del carico del banco e delle condizioni esterne (estate/inverno, alta/bassa affluenza, giorno/notte).

Il 2015 si apre con un nuovo premio per Epta che vince per il secondo anno consecutivo il prestigioso Janus de L’industrie, riconoscimento istituito nel 1953 dall’Institut Français du Design e conferito ai prodotti che si distinguono per un’estetica innovativa e benefici reali per l’utilizzatore.

Le soluzioni Costan sotto i riflettori di MasterChef Italia, la competizione culinaria più esplosiva di sempre. Una partnership strategica che si rinnova anche quest’anno e che trova la sua motivazione nel coniugare eccellenze tecnologiche e culinarie, a supporto della qualità e bontà delle creazioni degli aspiranti chef.       

Appuntamento con le eccellenze di Costan, Eurocryor, Misa e Iarp, a Gulfood 2015, una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, che si svolgerà a Dubai, dall’8 al 12 Febbraio 2015, il cui focus principale è la condivisione dei più recenti trend del settore Ho.Re.Ca.

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