LE VIRAGE VERT DE SPAR Le FTE a été choisi pour la nouvelle installation de l’île de La Palma
Tomás Barreto, associé et distributeur exclusif dans l'île de La Palma (îles Canaries) de l'enseigne SPAR, la plus grande organisation de commerce au détail au niveau mondial, se fait le promoteur d'une approche de plus en plus green en inaugurant dans la petite ville d'El Paso un magasin à la pointe de la technologie et de l'économie d'énergie.
La sauvegarde des ressources est un élément clé du projet, ainsi que le témoignent le choix de l'éclairage leds, le parking avec bornes de recharge pour voitures électriques et les solutions réfrigérées à faible PRG. SPAR, en effet, a fait appel à Epta pour aménager les allées des produits frais et surgelés avec des meubles qui surprennent par leur faible impact environnemental et a choisi le FTE, Full Transcritical Efficiency, associé à une centrale ECO2SMALL de 41kW pour MT et 9 kW pour BT. C'est une des premières installations espagnoles équipées de ce système, qui fait partie du projet Life C4R – Carbon 4 Retail Refrigeration, financé par l'Union européenne et dont Epta Iberia est l'un des partenaires. Une technologie qui doit son succès à une simplicité doublée de hautes performances dans tous les climats, même dans des températures subtropicales comme celles des Canaries. Le FTE garantit une économie d'énergie jusqu'à -10% par rapport à une centrale booster standard et des coûts d'installation et d'entretien inférieurs jusqu'à -20%, grâce à sa facilité d'intervention.
Le point de vente se caractérise aussi par le choix de solutions high-tech visant à accroître les interactions avec une nouvelle typologie de consommateurs, de plus en plus connectés, mais toujours attentifs au respect de l'environnement. Le rayon food du magasin présente des écrans interactifs qui proposent offres, recettes, conseils et promotions et des meubles réfrigérés au style contemporain, tels que les meubles verticaux positifs GranVista et négatifs GranBering de la GranFit Family de la marque Costan. Des solutions qui, par leurs lignes épurées et leurs vitrages à toute hauteur, participent à améliorer la visibilité des produits, grâce à leurs étagères spéciales dédiées, par exemple, à l'exposition de pizzas sur des tablettes qui permettent le positionnement vertical de ces références gourmandes. Une présentation dans les règles de l'art, associée à une réduction maximale des consommations, grâce à l'introduction de l'anhydride carbonique comme réfrigérant naturel avec un PRG (potentiel de réchauffement global) minimum, afin de diminuer encore plus l'empreinte carbone.
