LA TECHNOLOGIE D’EPTA À #FOODPEOPLE. L’EXPOSITION POUR CEUX QUI ONT FAIM D’INNOVATION
Epta grâce à son partenariat avec Federazione Anima, a contribué avec ses solutions à aménager l’exposition #FoodPeople, qui sera inaugurée le 22 avril au Musée National de la Science et de la Technologie de Milan Leonardo da Vinci. L’initiative, en lien avec les thèmes d’Expo 2015, se propose d’explorer les activités du secteur agroalimentaire et les innovations scientifiques et technologiques des 150 dernières années.
La valeur de la participation d’Epta au projet # FoodPeople est liée à la totalité de ses significations, dans l’optique de créer un trait d’union entre les solutions réfrigérées du passé et les solutions plus modernes, et dans le but d’accompagner le visiteur tout au long de l’exposition. En effet dans l'aire "A tavola", une armoire réfrigérée Costan, du début des années 50, donnée par la famille Nocivelli à l’institution culturelle a été installée. Par ailleurs, dans la section "Dentro l'industria", est présenté le système EptaBlue Waterloop: ce sont les symboles de deux époques, qui permettront au public de saisir le fort impact social d’une technologie qui a rendu possible la conservation des produits pendant plusieurs jours. Cela a révolutionné le quotidien des consommateurs et des commerçants.
L’ingénieur Marco Nocivelli, administrateur délégué du Groupe Epta et vice-président de Federazione Anima aux Rapports Économiques déclare : « Nous sommes fiers d’avoir contribué à la réalisation de cette intéressante exposition qui approfondit l’importance de la science et de la technologie pour garantir une très grande authenticité, fraîcheur et sécurité alimentaire, dans le respect total de l’environnement » et conclut « une exposition qui étonne, passionne et amuse par les thèmes traités, avec une grande simplicité de langage, des animations et des jeux interactifs, qui deviennent ainsi accessibles à un large public. Nos solutions représentent ainsi le point de départ et d’arrivée d’un espace exclusif visant à explorer la chaîne du froid. »