EPTA À IMEAT 2017, LE PREMIER SALON DÉDIÉ AUX PROFESSIONNELS DE LA BOUCHERIE

Les 26 et 27 mars Epta, avec ses marques Eurocryor, Costan et Misa, rencontre les spécialistes de la viande à iMeat, (Pav. A Stand B16) le seul salon italien dédié aux boucheries et à la viande d’exception, organisé à ModenaFiere.

Le Groupe participera à la cinquième édition du salon avec une gamme complète de solutions étudiées pour meubler les magasins avec une touche de style et garantir une présentation impeccable des produits.

Eurocryor exposera ses vitrines réfrigérées traditionnelles Bistrot. Elles se distinguent par leur design moderne, et séduisent les consommateurs en mettant en valeur les produits grâce à la technologie exclusive Dynamic System appliquée au meuble. Il s’agit d’un système qui permet de conserver la viande plusieurs jours dans le meuble réfrigéré, sans devoir la mettre en chambre froide durant la nuit et en gardant ses caractéristiques organoleptiques et esthétiques.

Témoignant de la portée innovante de la vitrine Bistrot équipée du Dynamic System, cette solution a été choisie comme scène idéale pour les créations spectaculaires du spécialiste de la viande Orlando Di Mario, qui sera l’invité d’Epta avec Mara Labella, Présidente de Federcarni Latina.

Les meubles Eurocryor seront aussi les stars du stand de Federcarni – où sera exposé un Bistrot avec Dynamic System – et de l’espace d’exposition d’Inalca, société du Groupe Cremonini, leader européen de la production de viandes bovines.

Enfin, la marque Costan présentera le nouveau meuble à groupe logé vertical à portes Tango Next, un meuble compact qui allie capacité accrue et exposition séduisante, à même de procurer la plus grande visibilité aux viandes et aux produits frais conditionnés, que l’on retrouve de plus en plus dans les boucheries. La Family Feeling du produit, est exprimée à travers les portes entièrement vitrées , les poignées et la base coordonnée : des éléments techniques et esthétiques qui, dans l’organisation de l’agencement du point de vente, permettent de juxtaposer le meuble pour surgelés équivalent, Valzer Next.