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CON EPTA, LA COCINA DE TOP CHEF ITALIA... ES TODA OTRA EXPERIENCIA

CON EPTA, LA COCINA DE TOP CHEF ITALIA... ES TODA OTRA EXPERIENCIA

Epta, con sus marcas Costan y Misa también este año es proveedor de Top Chef Italia, célebre concurso de talentos culinarios producido por Magnolia para Discovery Italia, emitidolos jueves en NOVE (Canal 9 del digital terrestre).Dieciséis cocineros profesionales se desafiarán bajo la atenta mirada de los temidos jueces calificados con las estrellas de la influyente guía Michelin: Annie Féolde (Enoteca Pinchiorri, tres estrellas), Giuliano Baldessari (Aqua Crua, una estrella) y Mauro Colagreco (Mirazur, dos estrellas), para disputar el anhelado título de segundo Top Chef italiano y 50.000 euros en cospeles de oro.Son cuatro las pruebas que deberán afrontar los participantes en cada emocionante episodio, donde se cimentarán con creaciones personales e reinterpretaciones de los platos clásicos de la tradición italiana:pequeñas obras de arte que generarán armonía de los sentidos, gracias también al ¡precioso aporte de las soluciones ofrecidas por las marcas Epta!

En detalle, el Grupo ha propuesto los muebles Costan Opera y Sound Green y la cámara Misa KLM con Epta Food Defence.Estos sistemas son “aliados” de los concursantes y contribuyen a potenciar la experience de los cocineros y, al mismo tiempo, a hacer que la experiencia de gusto de los jueces sea realmente inolvidable.Mérito del mueble plug-in vertical Opera y del arcón Sound Green Costan que conjugan prestaciones elevadas para mejorar la protección de los alimentos, una amplia superficie expositiva y la máxima ergonomía.¿El resultado?La visibilidad perfecta de los artículos que facilita la actividad de los chef en una de las fases más críticas en la preparación de una receta, es decir, la elección de las materias primas justas.

Además, la cámara Misa KLM asegura la conservación de las propiedades nutritivas, de los colores y de los aromas de los alimentos, para ingredientes siempre muy frescos y platos de auténticos Top chef.Todo esto está garantizado por la exclusiva tecnología Epta Food Defence, un sistema antibacteriano diseñado para garantizar la más elevada seguridad alimentaria de los productos guardados en su interior, para una protección total que se extiende durante toda su vida útil.

Una colaboración prestigiosa con Top Chef Italia que demuestra una vez más cómo las creaciones de las marcas Epta están diseñadas y realizadas poniendo al centro el valor de la experiencia.Este concepto se sintetiza perfectamente en el eslogan “EptaExperience is the way, con el que el Grupo reconfirma la capacidad de combinar armoniosamente habilidades técnicas, innovación y personalización de los sistemas propuestos por sus marcas, para ofrecer una experiencia realmente inigualable, inédita y profunda a los usuarios de sus soluciones.